Mi nombre es Cindy, trabajo en Tomasita’s. Vivo aquí en Santa Fe. Y he trabajado en Tomasita’s por 14 años.
Lo que mejor funciona para mí en trabajar en la industria de restaurants es la flexibilidad que tengo para ir por mi hija a la escuela, para hacer cosas que no puedo hacer si tuviera otro trabajo, aparte de las buenas propinas que ganamos.
Yo soy mesera, yo regularmente una noche cuando está muy ocupado, varía la temporada, claro, cuando está muy ocupado puedo ganar entre $160, bueno, entre $120 y $160 en un día muy ocupado. Un día muy despacio puedo hacer $100, $110, $120 tal vez.
Si la Legislature pasara esta ley para mí no sería suficiente el dinero para yo mantener mi casa, mi hija, pagar mis billes, mi carro, tener dinero para hacer otras cosas. No sería suficiente el dinero.
Mi mensaje para la Legislatura sería, “No se metan con mis propinas.” Son mi ganancias. Hay otras cosas más importantes por qué preocuparse. Estamos bien.
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